Knoblauch

Frische Zutaten und hausgemachte Gerichte

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Knoblauch ist ein charmantes Restaurant in der Staufenstraße 39, 60323 Frankfurt am Main, das für seine köstlichen Gerichte und einladende Atmosphäre bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von frisch zubereiteten Gerichten, darunter traditionelle deutsche Küche und kreative vegetarische Optionen. Die gemütliche Einrichtung und das freundliche Personal sorgen für ein angenehmes Esserlebnis. In der Nähe befinden sich beliebte Sehenswürdigkeiten wie der Palmengarten und die Alte Oper, die einen Besuch abrunden. Knoblauch ist der perfekte Ort, um nach einem Tag voller Erkundungen in Frankfurt zu entspannen und zu genießen.

Menü

NamePreis
Jakobsmuscheln und Blutwurst auf Kartoffelpüree
Kabeljaurücken mit gebratenem Spargelrisotto
Kurz gebratener Thunfisch im Sesammantel
Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Rinderfilet an Sauce Bordelaise
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Umfangreiche Menüauswahl

Jakobsmuscheln und Blutwurst auf Kartoffelpüree

Die Kombination aus Jakobsmuscheln und Blutwurst auf Kartoffelpüree ist ein mutiger, aber gelungener Versuch, traditionelle Aromen neu zu interpretieren. Die zarten Jakobsmuscheln harmonieren überraschend gut mit der herzhaften Blutwurst, während das cremige Kartoffelpüree eine angenehme Basis bildet. Die Präsentation ist ansprechend und lädt zum Genießen ein. Ein Gericht, das sowohl Geschmack als auch Kreativität vereint und definitiv einen Versuch wert ist.

Kabeljaurücken mit gebratenem Spargelrisotto

Der Kabeljaurücken mit gebratenem Spargelrisotto war ein wahrer Genuss. Der Fisch war perfekt gegart, zart und saftig, während das Risotto eine cremige Konsistenz hatte und die Aromen des Spargels wunderbar zur Geltung kamen. Die Kombination war harmonisch und ließ die Frische der Zutaten strahlen. Ein gelungenes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugte. Empfehlenswert für Fischliebhaber!

Kurz gebratener Thunfisch im Sesammantel

Der kurz gebratene Thunfisch im Sesammantel ist ein wahrer Genuss. Die zarte Textur des Fisches harmoniert perfekt mit dem nussigen Aroma des Sesams. Die leichte Röstung verleiht dem Gericht eine angenehme Tiefe, während die frischen Beilagen das Gesamtbild abrunden. Ein gelungenes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt und sich ideal für Fischliebhaber eignet. Empfehlenswert!

Tafelspitz mit Meerrettichsauce

Der Tafelspitz mit Meerrettichsauce war ein wahres Geschmackserlebnis. Das zarte Fleisch war perfekt gegart und ließ sich mühelos zerschneiden. Die Meerrettichsauce verlieh dem Gericht eine angenehme Schärfe, die das Aroma des Tafelspitz wunderbar ergänzte. Die Kombination aus saftigem Fleisch und würziger Sauce war einfach köstlich. Ein klassisches Gericht, das sowohl Tradition als auch Genuss vereint. Sehr empfehlenswert!

Rinderfilet an Sauce Bordelaise

Das Rinderfilet an Sauce Bordelaise war ein wahrer Genuss. Das Fleisch war zart und perfekt gegart, während die Sauce eine harmonische Tiefe und reichhaltigen Geschmack bot, der das Gericht wunderbar abrundete. Die Kombination aus saftiger Textur und aromatischer Begleitung machte jeden Bissen zu einem Erlebnis. Ein empfehlenswertes Gericht für alle, die die feine Küche schätzen.

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